Pâtisserie en V
Gâteau ou glace en meringue et crème, dessert classique.
Petit pain brioché allongé, souvent servi au petit-déj.
Dessert glacé à base de meringue et glace, très festif.
Dessert dressé en verre individuel, très à la mode.
Brioche viennoise garnie de chocolat, douceur de boulangerie.
Fins fils de pâte utilisés en dessert, souvent en pâtisserie.
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